대구빡 위쪽을 칼을 넣어 모가지가 댕강.. 안할 정도에서 멈춘후 쭉 ~~ 잡아 빼면
내장까지 거의 깨끗하게 딸려 나옵니다
그후 토막 내믄 끝.!!
보통 세토막을 내는데 크기에 따라 네토막 내자니 꼬리쪽이 너무 부실하고
세토막 내기엔 꼬리쪽 살이 너무 아깝고 (요즘 싸이즈 기준..)
이럴때 토막을 좀 크게 해서 꼬리쪽 버리는 살을 최소화 합니다
그래도 가끔 제법 살덩이가 떨어져 나갈때도 있지여
왠 소린고 하니..
언젠가 당근에 갈치꼬리 무료나눔 글이 생각 나서요
마눌이 보고 얘기해 준건데
무료 나눔 하니..
가져간 사람도 있었다고..
어제 좋은늠은 셔틀용으로 이미 떠났고 비리...비리한 것만 남았네여
9월말쯤 찬바람 날때 즈음이면
개체수도 씨알도 활성도도 좋아질 겁니다
그때나 다시 가볼까 해요..
갈치꼬리 무료나눔..ㅋㅋ, ㄴㅁㄹ
가족이 구이보다 조림 환장해요 ㅋㅋ
찬바람 나믄 가보려구요
주위 사람은 맛난거 얻어먹는
욕안먹는 취미 중 하나라는디 맞나유
사돈댁, 동생 처가, 누님 그리고 지인들.. 이렇게 한번 돌려면
네다섯번은 다녀와야 해요
그렇게 나누고 받는 재미인거죠
누나랑 밤 새 손질하다 보믄
아침이에유.ㄷㄷㄷ
김치통에 대여섯개 가득차믄
보기는 좋은디
쌩 노가다쥬.ㅋㅋ
음식물 쓰레기 버리는게 큰일이죠
지느러미 가위로 다 제거해유.ㅎ
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